过了腊八就是年
随着传统的“腊八节”这一天的到来，年味渐浓，整个旧历年年俗随之拉开帷幕。一进入腊月，人们就会念叨起来：时间过得真快，又要过年了！各家各户红红火火地做着各种过年准备，迎接新春佳节的到来。你知道肥东腊月有哪些年俗吗？下面我们来一起侃侃咱肥东的腊月年俗。
1 初八喝腊八粥
腊八节这个节气对期盼过农历新年的人们来说尤为重要，灶火熊熊，蒸汽腾腾，家里就弥漫起融融的祈年气氛。腊月亦称“穷冬”，冬将穷尽。肥东的爱粥之人，在这个寂寥萧瑟的冬日里，对五谷豆枣的慷慨馈赠，欣然接受。喝完腊八粥，还有20多天就要过年了。
腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥，喝腊八粥的习俗。别看老底子腊八粥卖相简单，但它非常强调营养的均衡性。其中的大米、面类食材，主要提供碳水化合物；豆类含有很多蛋白质，还有豆类大部分都含有铁、钙等微量元素，可以补充谷类缺少的微量元素；红枣是非常好的补品，有补气、润肺的作用。
2 二十三过小年
腊月二十三或二十四又称“小年”，是民间祭灶的日子。民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶。有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三，一般民家在二十四，水上人家则为二十五举行祭灶。
小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，其主要活动有两项：扫年和祭灶。除此之外，还有吃灶糖的习俗，有的地方还要吃火烧，吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。肥东本地在二十三过小年，到江南，例如芜湖、安庆等地都是二十四过，但是到湖北宜昌等地，又变成二十三过小年了，很有意思。
肥东本地是二十三过小年，这一天是过年的预演。旧时的肥东，讲究的人家中午要吃个小年饭，吃小年饭时要秉烛烧香放爆竹，还有把家里尘封的灯笼拿出来试试。那时候一般大姓人家都有一对大灯笼，上面印有家姓和堂名。平时都是收起来的，只有逢到过年、娶媳妇、嫁丫头等大事才拿出来挂一下。
这一天也是祭祀灶王之日。传说灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在你家中，以保护和监察你一家。灶王爷要升天，向天上的玉皇大帝汇报你一家人今年的一言一行，因此你家里就要送灶王爷去天上，送灶王爷的这个仪式就叫“送灶”。到了年三十夜，要再把灶王爷接回家来，就是将新买来的灶王爷像贴到灶台上。因灶王爷下界先要清点名册（所以才有家庭成员都要回家过年一说），以祈求灶王爷降吉祥于全家人多带点儿钱来分分。祭灶不仅是为了免灾，也是为了祈福明年。
3 二十四扫房子
“腊月二十四，掸尘扫房子”，农历腊月二十三起到除夕止，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”。据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
肥东地区大部分是在腊月二十四开始扫尘，但是也有不少人会选择腊月十八、十九。过去，男人负责力气活，将屋内上上下下、前前后后彻底清扫一下，还有把平常不用的碟子、盆、酒盅、酒壶拿出来洗干净以备过年用。拆洗被子、衣服，这活就是女人的了，盖了一冬的垫的、盖的统统拿出来拆的拆洗的洗。洗好被子还要洗衣服，旧时一般人家结婚时的棉衣棉裤要穿很久很久，有的甚至要穿到老，只是外面的罩褂罩裤三五年重置一下。一到年关都要脱下来洗，又没有替换的，天晴还好天把就干了，碰到雨雪天就热闹了。
4 二十九打好酒
进入冬季，肥东人就开始家家准备腌制咸货了，传统品种有咸鸭、咸鸡、咸鱼、咸肉、咸蛋、雪里蕻、萝卜干、各种干菜等等。而腊月二十九的打年货主要是置办一些过年时吃的和用的，打酒买肉，宰鸡买鸭；发面蒸馒头，蒸包子，蒸年糕；贴对联，挂灯笼，忙得不亦乐乎，不把家装扮得红红火火誓不罢休。
重头戏是年三十那顿年饭。这年饭应该是全家一年中最好的一顿饭，鸡、鱼、肉、圆是必须有的。还要有一些瓜子、花生、欢团、糖果之类的；再就是准备一些香、烛、炮仗、年画、五福和门对。上圆子时燃放鞭炮，老小入席，举杯互相祝福，尊长以红纸包钱分送晚辈，名曰压岁钱。
除夕夜灯火通明，鞭炮、焰火此起彼伏。全家人品茗叙话下棋打牌娱乐，现在大多观看中央电视台的“春节联欢晚会”，谓之守岁。多数待午夜12时钟声响起，千门万户再次燃放鞭炮、焰火，繁响之声达旦。
